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Menu da Sala

*ACONSELHAMOS RESERVA ANTECIPADA.

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Dello Chef

ESPECIAIS DO CHEF

RISOTTO CREMOSO AL LIMONE E GAMBERI ROSSI

18,50 €

Arroz / camarão / limão / coentros / azeite / sal / manteiga

Risotto de camarão vermelho perfumado com limão e coentros.

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TAGLIATELLE IN CREMA DI PARMIGIANO CON FUNGHI FRESCHI E SALSICCIA

15,00 €

Queijo parmesão / Cogumelos frescos / salsicha fresca Italiana

Tagliatelle em creme de parmesão com cogumelos frescos e salsicha fresca Italiana.

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PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

18,00 €

mozzarella, presunto de parma, rúcula, queijo parmesão, tomate cherry, azeite

Pizza presunto de parma

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RISOTTO DI FUNGHI CON FETTE SOTTILI DI PANCETTA CROCCANTE

19,00€

Risotto de cogumelos frescos com fatias de bacon crocante

Risotto de cogumelos frescos com bacon crocante

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Menu da Sala

A marcação de mesa no restaurante tem limite máximo de 15 pessoas, e aconselhamos que seja efetuada reserva.
O Menu especial do Chef, não está disponível para Take away ou entrega ao domicílio.

ANTIPASTI (Entradas)

ANTIPASTI FREDDI (entradas frias)

CARPACCIO DI PESCE SPADA

12,00 €

Fatias finas de espadarte cru e rúcula marinado com sumo de limão, azeite, pimenta rosa e raspa de limão.

NOVO

CARPACCIO DI MANZO

11,00 €

Fatias finas de lombo de novilho cru com, rúcula, queijo parmesão, azeite, sumo de limão e pimenta preta.

NOVO

CROCCANTE DI PARMIGIANO CON PROSCIUTTO DI PARMA E BURRATA

11,00 €

Prato com crocante de queijo parmesão, presunto Crudo Di Parma, Burrata, e rúcula.

NOVO

ANTIPASTI CALDI (entradas quentes)

ARANCINI AI FUNGHI

5,00 €

2 Bolinhos panados de Risotto de cogumelos frescos com queijo parmesão e mozzarella derretida.

NOVO

ARANCINI AL POMODORO

5,00 €

2 Bolinhos fritos recheados com Risotto de tomate e parmesão com mozzarella

ARANCINI DI VITELLO

5,00 €

Panados de risotto de novilho

CROCCHÉ DI PATATE

5,00 €

Croquetes de batata recheados com mozzarella, perfumada com salsa.

MIX DI ARANCINI

7,50 €

sortido dos vários tipos de Arancini. (Dose - 3 uni.)

MIX DI FRITTI

10,00 €

sortido dos vários tipos de fritos. (Dose - 4 uni.)

FOCACCIA DELLO CHEF

10,00 €

Pizza focaccia Napoletana com segredos italianos.

FOCACCIA NAPOLETANA

4,50 €

Pizza focaccia Napoletana com azeite virgem, orégão e flor de sal.

FOCACCIA ALL’AGLIO

4,50 €

Pizza Focaccia Napoletana com creme de alho assado e manteiga caseira

INSALATE

RUCOLA E POMODORI

4,50 €

Salada de rúcula e tomate.

Clássico

CAPRESE

8,00 €

Salada de tomate e Mozzarela de buffala

BURRATA E PEPPERONI MINI

10,00 €

Salada de Burrata e pimentos baby grelhados

LA PASTA (Massas)

RAVIOLI AI FUNGHI E TARTUFO NERO

19,00 €

Ravioli frescos feitos à mão recheados com cogumelos e trufas negras servidos com uma fonduta de queijo parmesão.

NOVO

RAVIOLI AI GAMBERI ROSSI E POMODORI CHERRY

18,50 €

Ravioli feitos à mão recheados c/ camarão vermelho, limão e coentros servidos c/ creme de tomate cherry perfumados c/ coentros.

NOVO

TAGLIATELLE IN CREMA DI PARMIGIANO CON FUNGHI FRESCHI E SALSICCIA

15,00 €

Tagliatelle em creme de parmesão com cogumelos frescos e salsicha fresca Italiana.

NOVO

FUSILLI AL RAGÚ DI POLPETTE NAPOLETANE

14,00 €

Fusilli com almôndegas recheadas em creme guloso de tomate.

RIGATONI ALLA GENOVESE

15,00 €

Rigatoni em creme de cebola com carne de vaca estufada.

NOVO

LINGUINE ALL'ARAGOSTA

25,00 €

Linguine em molho de tomate cherry e lagosta flamejada com brandy, pulverizado com coentros.

NOVO

RIGATONI ALLA CARBONARA

16,50 €

Rigatoni em creme de gema de ovos com queijo pecorino Romano DOP, bacon italiano “Guanciale” crocante e pimenta preta.

NOVO

I RISOTTI (Risottos)

RISOTTO CREMOSO AL LIMONE E GAMBERI ROSSI

18,50 €

Risotto de camarão vermelho perfumado com limão e coentros

RISOTTO DI FUNGHI CON FETTE SOTTILI DI PANCETTA CROCCANTE

19,00 €

Risotto de cogumelos frescos com fatias de bacon crocante.

RISOTTO AL NERO DI SEPPIA

20,00 €

Risotto com tinta de choco e choco salteado, coentros e limão.

PER GLI AMANTI DELLA CARNE

Tagliata di Filetto al Pepe Verde

20,00€

Lombo de vaca a Italiana em molho de mostarda e pimenta verde, servido com batatas fritas e salada de rúcula com tomate cherry.

Tagliata di Filetto Con Rucola e Scaglie di Grana

19,50€

Lombo de Vaca a Italiana em cama de rúcula e raspa de queijo parmesão

PER GLI AMANTI DEL MARE

Parmigiana di Pesce Spada

18,00 €

Prato típico da Sicília com beringela frita, espadarte, molho de tomate, provola fumada e manjericão.

Novo

AL FORNO

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

14,50 €

Lasanha Bolonhesa

Clássico

LASAGNA DI LIGUMI

13,50 €

Lasanha de legumes salteados com bebida de arroz

PIZZE (PIZZAS)

LE CLASSICHE

MARGHERITA

10,00 €

molho de tomate, mozzarella fresca, queijo parmesão, azeite, manjericão fresco

Clássico

MARINARA

7,90 €

molho de tomate, azeite, alho, orégãos, magericão fresco

SICILIANA

15,00 €

molho de tomate, queijo provola fumada, beringela frita, salsicha fresca, azeite, manjericão fresco

BUFALINA

13,00 €

molho de tomate, mozzarella de búfala fresca, queijo parmesão, azeite, manjericão fresco

QUELLE DELLO CHEF

TARTUFATA

19,00 €

Salsicha fresca italiana, cogumelos shiitake, trufa negra, mozzarella fresca, azeite de trufa, manjericão fresco

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

18,00 €

mozzarella, presunto de parma, rúcula, queijo parmesão, tomate cherry, azeite

BACCALÁ AFFUMICATO

18,00 €

bacalhau fumado, tomate cherry amarelo, rúcula, mozzarella, raspa de limão, azeite, manjericão fresco

4 FORMAGGI NOCI E MIELE

18,00 €

com 4 tipos de queijo, mel e nozes

LE FANTASIOSE

DIAVOLA

15,00 €

Tomate, salame picante, queijo provola, queijo parmesão, azeite e manjericão fresco

PEPPERONI MINI

17,50 €

Pimentos baby grelhados, burrata e mozzarella

ZUCCHINE E PANCETTA

15,00 €

courgete, bacon da região Toscana, queijo stracciatella, mozzarella, azeite, manjericão fresco

PESTO E POMODORINI

14,00 €

pesto de magericão fresco, tomate cherry, queijo provola, azeite

PROVOLA E LIMONE

14,00 €

bacon da região Toscana, tomate cherry amarelo, queijo provola, raspa de limão, azeite, manjericão fresco

I DOLCI (Doces)

TIRAMISÚ CLASSICO

6,50 €

ovos, palitos de savoiardi, açúcar, café, queijo mascarpone, cacau em pó.

Clássico

CALZONE CON LA NUTELLA

7,00 €

Pizza calzone recheada com nutella

ANGIOLETTI CON LA NUTELLA

5,50€

Pedacinhos de massa da pizza fritos, pulverizados com açúcar em pó e nutella.

PANNA COTTA AL CARAMELLO

5,50 €

Natas, açúcar, baunilha, gelatina, caramelo líquido.

PANNA COTTA AL CAFFÉ ALLA NUTELLA

5,50 €

Natas, açúcar, baunilha, gelatina, chocolate liquido, pedaços de chocolate.

PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO

6,50 €

Natas, açúcar, baunilha, gelatina, aroma morango líquido, amoras, mirtilos.

GELATO ALLA NOCCIUTELLA

5,50 €

Gelado artesanal de avelã e Nutella.

APERITIVO

APEROL SPRITZ

7,00 €

GORDON GIN

5,50 €

GOTIK GIN SANTA CLARA

9,50 €

DIGESTIVOS

BEIRÃO

4,00 €

DISARONNO

4,50 €

LIMONCELLO

4,00 €

PORTO

4,00 €

Clássico

VODKA

4,50 €

JAMESON

4,00 €

RUM BACARDI

4,00 €

RUM DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA

12,00 €

GRAPA (ÁGUARDENTE ITALIANA)

2,50€

AGUARDENTE CRF RESERVA

6,50 €

Ginginha

6,50 €

BEBIDAS

ÁGUA DO LUSO 1L

2,50 €

ÁGUA DO LUSO 0,5L

1,80 €

ÁGUA SANPELLEGRINO

4,00 €

ÁGUA DAS PEDRAS

1,80 €

ÁGUA TÓNICA

1,80 €

COCA COLA

2,50 €

COCA COLA ZERO

2,50 €

SPRITE

2,50 €

NESTEA PÊSSEGO/LIMÃO

2,50 €

COMPAL ANANÁS

2,50 €

COMPAL MANGA E LARANJA

2,50 €

COMPAL LARANJA DO ALGARVE

2,50 €

STELLA ARTOIS DE PRESSÃO

3,00 €

STELLA ARTOIS DE PRESSÃO 0,5

5,50 €

SUPER BOCK MINI

1,50 €

SUPER BOCK MÉDIA

2,50 €

SUPER BOCK PRETA MÉDIA

2,50 €

CAFÉ

1,00 €

CHÁ

2,50 €

CHOCOLATE QUENTE

4,00 €

CAPPUCCINO

4,00 €

I VINI (VINHOS)

ROSSO  – ITALIANO

CHIANTI FIASCO DAL CAMPO 2018

18,00 €

REGALIALI NERO DAVOLA 2016

25,00 €

BAROLO DOC 2013

50,00 €

ROSSO – TEJO

QUINTA LAGOALVA COLHEITA

10,00 €

CASA CADAVAL COLHEITA PADRE PEDRO

11,00 €

QUINTA CASAL BRANCO TERRA DE LOBOS

11,00 €

QUINTA DO ARROBE OCULTO

13,00 €

QUINTA DA ALORNA RESERVA

17,00 €

CASA CADAVAL RESERVA

20,00 €

QUINTA LAGOALVA BARREL SELECTION

23,00 €

QUINTA DO ARROBE MENSAGEM RESERVA 2017

30,00 €

QUINTA DO ARROBE QUINTO ELEMENTO SYRAH

30,00 €

QUINTA DA LAGOALVA SYRAH

40,00 €

ROSSO – ALENTEJO

CAIADO 2020

11,00 €

ADEGA MAYOR RESERVA 2019

17,00 €

BIANCO – ITALIANO

TOSCANA 2017

18,00 €

PINOT GRIGIO

25,00 €

BIANCO – TEJO

QUINTA LAGOALVA TALHÃO 1

10,00 €

CASA CADAVAL COLHEITA

11,00 €

QUINTA DO ARROBE OCULTO PINOT GRIS

13,00 €

QUINTA DO ARROBE OCULTO 2019

13,00 €

QUINTA CASAL BRANCO FALCOARIA

15,00 €

QUINTA LAGOALVA RESERVA

16,00 €

QUINTA ALORNA RESERVA

17,00 €

QUINTA DO ARROBE QUINTO ELEMENTO BLANC NOIR

25,00 €

BIANCO – ALENTEJO

CAIADO 2020

11,00 €

ADEGA MAYOR SELEÇÃO 2020

17,00 €

ROSATO

QUINTA LAGOALVA

10,50 €

CAIADO

11,00 €

SANGRIAS

BRANCA

15,00 €

TINTA

15,00 €

BRANCA COM FRUTOS VERMELHOS

21,00 €

ESPUMANTE COM FRUTOS VERMELHOS

25,00 €

Clássico

A nossa comida pode conter estes 14 alergénicos: Aipo, Glúten, Crustáceos, Ovos, Peixe, Tremoços, Lácteos; Moluscos, Mostarda, Frutos de casca, Amendoins, Soja, Sementes de sésamo, Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum destes alergénicos por favor informe a nossa equipa.

Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.

Decreto de lei no 10/2015, de 16 de Janeiro.

Os preços incluem IVA à taxa em vigor