PIZZE
(massa: farinha, àgua, fermento, sal)
LE CLASSICHE
(As Clássicas)
MARINARA – molho de tomate, azeite, alho, orégãos, magericão fresco
7,90€
MARGHERITA – molho de tomate, mozzarella fresca, queijo parmesão, azeite, manjericão fresco
10,00€
BUFALINA – molho de tomate, mozzarella de búfala fresca, queijo parmesão, azeite, manjericão fresco
13,00€
SICILIANA – molho de tomate, queijo provola fumada, beringela frita, salsicha fresca, azeite, manjericão fresco
15,00€
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LE FANTASIOSE
(As Fantasia)
DIAVOLA – tomate, salame picante, queijo provola, queijo parmesão, azeite, manjericão fresco
15,00€
PESTO E POMODORINI – pesto de magericão fresco, tomate cherry, queijo provola, azeite
14,00€
ZUCCHINE E PANCETTA - courgete, bacon da região Toscana, queijo stracciatella, mozzarella, azeite, manjericão fresco
15,00€
PROVOLA E LIMONE – bacon da região Toscana, tomate cherry amarelo, queijo provola, raspa de limão, azeite, manjericão fresco
14,00€
PEPPERONI MINI - pimentos baby grelhados, burrata e mozzarella
17,50€
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QUELLE DELLO CHEF
(Pizzas do Chef)
TARTUFATA – salsicha fresca italiana, cogumelos shiitake, trufa negra, mozzarella fresca, azeite de trufa, manjericão fresco
19,00€
PRESUNTO CRUDO DI PARMA - mozzarella, presunto crudo di parma, rúcula, queijo parmesão, tomate cherry, azeite
18,00€
BACCALÁ AFFUMICATO – bacalhau fumado, tomate cherry amarelo, rúcula, mozzarella, raspa de limão, azeite, manjericão fresco
18,00€
4 FORMAGGI E MIELLE - 4 formaggi e mielle - com 4 tipos de queijo, mel e nozes
18,00€
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LA PASTA
(As Massas)
RIGATONI ALLA GENOVESE - Rigatoni em creme de cebola com carne de vaca estufada
(massa (ziti spezzati), carne de vaca, cebola, manjericão fresco, louro, azeite, pimenta preta, queijo paremesão, sal)
15,00€
- FUSILLI AL RAGÚ DI POLPETTE NAPOLETANE - Fusilli com almôndegas recheadas em creme guloso de tomate.
- (massa (fusilli), carne vaca, mozzarella, tomate, azeite, pão, pimenta preta, sal, coentros.)
14,00€
- RAVIOLI AI GAMBERI ROSSI E POMODORI CHERRY - Ravioli frescos feitos à mão recheados com camarão vermelho, limão e coentros servidos com creme de tomate cherry e perfumados com coentros
18,50€
RAVIOLI AI FUNGHI E TARTUFO NERO - Ravioli frescos feitos à mão recheados com cogumelos e trufas negras servidos com uma fonduta de queijo parmesão.
19,00€
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I DOLCI
CALZONE CON LA NUTELLA - pizza calzone recheada com nutella
7,00€
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*Há também bebidas disponíveis, vinho Italiano, cerveja, etc.